Vers la résilience alimentaire, faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires

Les Greniers d’abondance est une association investie dans la résilience des systèmes alimentaires. Son activité s’articule autour de 3 objectifs :
– La recherche : travail de recherche sur les voies de résilience des systèmes alimentaires, et de façon plus globale sur celle des sociétés.
– La communication : diffusion de connaissances et des travaux par des publications, conférences, ateliers…
– L’accompagnement : soutien des personnes, associations, institutions publiques ou privées qui s’intéressent à la question de la résilience (favoriser les échanges et interactions ; les faire profiter de l’expertise des membres).

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Vers la résilience alimentaire
Faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires

A l’initiative de l'association Les Greniers d'abondance.
année 2020
1ère édition
175 pages

Cette publication est l’aboutissement d’un travail de recherche mené sur 1 an et demi. Il a été conduit par Les Greniers d’abondance et ses partenaires scientifiques (experts et acteurs de terrain). Ainsi, il tend à exposer les vulnérabilités du système alimentaire actuel, notamment au vu des diverses crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité…

Cette publication contient notamment :

• Un état des lieux détaillé des vulnérabilités de notre système alimentaire, des champs jusqu’aux assiettes,
• des indicateurs et outils pour réaliser un diagnostic de résilience alimentaire sur son territoire,
• des propositions d’actions pragmatiques et réalistes pour les collectivités,
• des exemples concrets de projets déjà en place,
• des conseils méthodologiques pour la structuration, l’animation et le financement d’un projet de résilience alimentaire territorial.

Dans le contexte actuel des élections municipales, cet enjeu doit être pleinement pris en compte. C’est pourquoi ce guide propose plus spécifiquement un ensemble cohérent d’actions et de leviers à mettre en place à l’échelle des communes et des intercommunalités.

Le guide est téléchargeable gratuitement sur le site Les Greniers d’abondance. De plus, il est possible de le commander en version papier en se suivant ce même lien. Une version synthétisée (note d’intention) peut également être consultée.